Vacature: Medewerker bediening
Kenmerken van de functie medewerker bediening
- Bedieningswerkzaamheden (opnemen en serveren van bestellingen, afruimen, afwassen);
- gastencontact is informerend en gericht op dienstbetoon.
Heeft u weinig opleiding genoten, bent u langdurig werkloos, heeft u beperkte ervaring, bent u gehandicapt of arbeidsgehandicapt? Dan is reïntegratie via De Wereldbazar echt iets voor u!
Herkent u zich in de kenmerken van de vacature en denkt u de functie vorm te kunnen geven op een manier waarop u bijdraagt aan een groter geheel? Denkt u mensen onder u te kunnen aansturen op een manier die voor u beiden voldoening geeft? Stuurt u uw sollicitatie-brief en CV op via dit sollicitatieformulier en vergeet niet te vermelden op welke functie u reageert.
Indien u geen ervaring heeft kunnen opdoen, omdat er niet veel werkgelegenheid is in het noorden, mag u ook verwoorden hoe u denkt inhoud te kunnen geven aan de functie.
|
Direct solliciteren!
Medewerker bediening
Kenmerken van de functie medewerker bediening
- Bedieningswerkzaamheden (opnemen en serveren van bestellingen, afruimen, afwassen);
- gastencontact is informerend en gericht op dienstbetoon.
Organisatie
Directe chef : operationeel leidinggevende.
Geeft leiding aan : niet van toepassing.
Belangrijkste verantwoordelijkheden en taken
1. Bedienen van gasten in (het toegewezen gedeelte van) het bedrijf. Daartoe o.m.:
- opnemen van bestellingen en geven van informatie; raadplegen van de manager of de keuken over bijzondere wensen van gasten; doorgeven van bestellingen aan keuken of buffet;
- zo nodig zelf klaar maken van eenvoudige bestellingen (als dranken en/of snacks);
- aanvoeren en serveren van bestellingen;
- afruimen van tafels.
2. Verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiding van de bediening zoals bijvoorbeeld:
. verzorgen van mise en place, dekken/klaarmaken van tafels e.d.;
. opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten.
3. Overige werkzaamheden zoals bijvoorbeeld:
- assisteren bij de opbouw van en bedienen tijdens recepties en partijen;
- overige, met het bovenstaande verband houdende, werkzaamheden in opdracht van de leidinggevende.
Overige informatie
- Soms geven van feitelijke informatie aan gasten in een vreemde taal.
- Naleven van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatie¬methoden (huisstijl).
Informatie i.v.m. arbeidsongeschiktheid:
- Krachtinspanning bij het tillen van bladen, stapels borden e.d.
- Lopend en staand werken, soms manoeuvrerend met borden/bladen.
- Soms sprake van werkdruk bij pieken in het werkaanbod.
- Kans op letsel door het branden aan warme/hete borden, schalen e.d.
Terug naar vacatureoverzicht
|
